Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Agustus, 2022

MAKANAN KHAS SOLO, JAWA TENGAH

  Jawa Tengah merupakan sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di Pulau Jawa.  Tentunya di Jawa Tengah memiliki berbagai macam makanan khas di setiap wilayahnya. Pada kesempatan kali ini kita akan sedikit membahas makanan/kuliner khas salah satu kota di Jawa Tengah yaitu kota Solo. Solo/Surakarta merupakan salah satu kota yang memiliki berbagai destinasi wisata seperti Keraton Kasunanan Surakarta Hadiningrat, pentas wayang orang Sri Wedari, taman Jurug dll. Selain sebagai salah destinasi wisata tentunya di Solo juga terkenal dengan kulinernya yang khas. Kuliner di Solo umumnya memiliki citarasa gurih manis yang nikmat yang membuat warga Solo Raya yang merantau ke daerah lain akan sangat merindukannya.  Berikut ini adalah daftar beberapa makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah beserta resepnya. 1. Tengkleng Tengkleng adalah makanan berkuah sejenis sup dengan bahan utamanya yaitu tulang kambing seperti iga, rusuk, kepala maupun kaki kambing. Bentuk fisik dari tengkle...